Po operacji bariatrycznej, dieta odgrywa jedną z najważniejszych ról w aspekcie zdrowego powrotu do codziennego życia. Na drodze pacjenta bariatrycznego jest jednak szereg utrudnień i wyznań. Jednym z nich jest utrudnione spożywanie odpowiedniej ilości błonnika. Wynika to przede wszystkim z ograniczenia wielkości porcji spożywanego pożywienia oraz skoncentrowania się na zaspokajaniu potrzeb białka. Ważne jest, aby...
