Powstaje coraz więcej badań naukowych poświęconych roli flory bakteryjnej w jelitach w utrzymaniu zdrowia człowieka. Wiemy, że wpływ mikroorganizmów w jelitach nie ogranicza się jedynie do procesów trawienia, wchłaniania i przemiany substancji odżywczych. Mieszkańcy jelit pełnią różnorodne funkcje, a ich właściwy skład, zarówno pod względem liczby, jak i jakości, reguluje równowagę organizmu. Jednak w jaki...
W ostatnich latach obserwujemy znaczący wzrost świadomości na temat roli mikroflory jelitowej. Jest ona istotna w kwestii zdrowia człowieka. Wiele prac naukowych wykazało korelację mikroflory jelitowe z występowaniem dysbiozy jelitowej w różnych schorzeniach. Mikroflora jelitowa odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia organizmu. Już od najmłodszych lat odpowiednie ukształtowanie składu mikroflory jelitowej stanowi istotny czynnik wpływający na...
Leptynooporność, choć może brzmieć nieznajomo, jest ściśle związana z funkcją hormonu – leptyny w organizmie. Leptyna, produkowana głównie przez komórki białej tkanki tłuszczowej, jest kluczowym graczem w regulacji uczucia sytości. Jej rola polega na przekazywaniu informacji o ilości zgromadzonego pokarmu, co z kolei wpływa na nasze odczucia głodu i sytości. Jaki jest mechanizm działania leptyny?...
Systematyczne przebywanie na słońcu przez piętnaście minut regularnie zaspokaja niemal całkowite zapotrzebowanie na witaminę D. Pozostałą część tego wymaganego poziomu możesz uzupełnić poprzez odpowiednią dietę lub stosowanie suplementów. Pomimo prostoty tego sposobu pozyskiwania witaminy, obserwuje się jej niedobory u ludzi na całym świecie, a w Polsce dotyczy to niemal 90% populacji! Niedobór tej witaminy może...
Trendy dotyczące diet pojawiają się i zanikają, przynosząc ze sobą różnorodne podejścia do zdrowego odżywiania. W minionych latach obserwowaliśmy mody na diety-cud, takie jak dieta kopenhaska, zgodna z grupą krwi, paleo czy detoks owocowo-warzywny. Jednak obecnie jednym z najbardziej popularnych nurtów stał się post przerywany. Uznawany za skuteczny sposób na utrzymanie zdrowia i osiągnięcie smukłej...
Szacuje się, że w przewodzie pokarmowym może występować nawet do 1500 różnych odmian bakterii. Skład flory bakteryjnej jest unikalny dla każdego jednostkowego organizmu i podlega ciągłym zmianom pod wpływem różnorodnych czynników. Ustalenie standardu, który określałby optymalny skład mikroflory, jest niemożliwe ze względu na tę indywidualność. Jednakże znamy bakterie, które mają korzystny wpływ na zdrowie (np....
Na pewno nie raz słyszałeś zwrot „żywność funkcjonalna”. Nie jest to nowy termin, a na sklepowych półkach coraz częściej pojawiają się produkty z tej kategorii. Czym tam właściwie jest tego rodzaju żywność? Żywność funkcjonalna to specjalnie dostosowane lub wzbogacone produkty pochodzenia naturalnego, które wyróżniają się korzystnym wpływem na zdrowie i ogólne funkcjonowanie organizmu. To żywność naturalnego pochodzenia,...
Dieta FODMAP to plan żywieniowy oparty na ograniczeniu spożycia sacharydów, które są skłonne do fermentacji w przewodzie pokarmowym. Głównie chodzi o oligo-, di- i monosacharydy, a także poliole, które zawierają niewielkie ilości węglowodanów, w szczególności cukrów prostych. Dieta ta jest zalecana przede wszystkim dla osób cierpiących na zespół jelita drażliwego, skrótowo nazywany IBS (z ang....
Otyłość jest chorobą przewlekłą związaną głównie z nieprawidłowym sposobem odżywiania się. Rozpowszechnienie tej choroby cywilizacyjnej stale rośnie na całym globie. W przypadku otyłości mówimy o przekroczeniu masy ciała o co najmniej 20% w stosunku do normy, która zależy od wieku, płci i wzrostu danej osoby. W Polsce otyłość dotyka około 23% kobiet i 25% mężczyzn....
Obesitolog to ekspert zajmujący się leczeniem nadwagi, otyłości oraz związanymi z nimi chorobami. Specjaliści z tej dziedziny stosują holistyczne podejście do leczenia, współpracując z zespołem medycznym, który obejmuje m.in. lekarzy, dietetyków i psychologów. Przeprowadzają diagnozę, oceniają stan zdrowia oraz opracowują i realizują plany terapeutyczne, dla pacjentów cierpiących na otyłość, co zwiększa skuteczność i bezpieczeństwo leczenia....
